Klikk meg for å se dette klippet

Hender opp hvem er forberedt til jul?

Det minner meg om den tradisjonelle scenen fra det engelske TV -showet The Young Ones, der Rik Mayall sier: “Hands Up Who Like Me?”

Jeg er ikke forberedt på jul i det hele tatt. så vel som det er to uker unna i dag.

For å tro at jeg i løpet av fjorten dager skal sitte og se på folk jeg bryr meg om åpning gir, har jeg ikke en gang kjøpt, men fyller meg med en unik type frykt.

Men jeg er sikker på at det hele vil være ok. Trenere er sannheten at bare 1 uke unna er fru Romance bursdag. I tillegg til at jeg ikke er forberedt på det heller!

Likevel er jeg sikker på at det hele vil gå bra. I tillegg til at vi har noen få teknikker, vil vi dele med deg senere denne uken hvis du er som meg, så vel som fortsatt i en sylteagurk for gaver.

Videre til IG -utgaven vår denne uken: Vi deler noen skudd fra en betydelig storm som kom opp fra Melbourne forrige uke, samt kvalt Sydney i regn. Vi har også fått noen nyheter om et gin -arrangement introduserer vi vil se deg på, en historie om noen utrolige markeder i Sydney, så vel som en ny kafé jeg tror vil være en favoritt for oss fra nå av.

Vi håper du liker denne utgaven så vel som vi snart skal snakke med deg.

Jim & Christina xx

Fru Romance var så spent da vi til slutt fikk treet opp. Hun har spurt når vi kan legge det opp i evigheter – siden omtrent september – men hun blir alltid spent på julen.

Jeg liker virkelig juletreet vårt, som er en aller første for meg. De er vanligvis så vondt å sette opp i tillegg til å dekorere, men dette fra Balsam Hill er kjempebra. Så enkelt å sette opp i tillegg til å se utrolig ut også.

Det er den andre julen vi har hatt dette treet – som har vært en diskusjon til Christina så vel som jeg har hatt på, så vel som av en stund: som er mye bedre – et ekte eller falskt juletre.

Når vi pynter treet vårt, har vi en tendens til å bukke mønstre med å gjøre det ekstremt ‘julet’, så vel som i stedet å bruke det til å huske på favorittturene våre utenlands. Vi reiser så godt for å gjenopprette gode tilbud med suvenirer, så i stedet samler vi juledesign – eller i det minste ting som vi kan sette på treet med desember hvert år.

Det er hyggelig å kunne vise på våre tider borte når vi er hjemme i den gledelige sesongen. På samme måte gir det et mye mer fascinerende tre. Vi tror det uansett!

Hvis du liker ginen din, så godt du vil forstå mer om denne fantastiske ånden, kjører vår favoritt Balmain -bar Wilhelmina’s ‘Ginuary’ igjen neste måned.

Januar vil se dette utmerkede drikkeområdet transformere til en gledelig jamboree av einerjuice! For å feire den kommende måneden Gin, har Wilhelmina’s en introduksjonsfeiring denne onsdagen (13/12/17), samt vi vil se deg der.

Ta en titt på Wilhelminas nettsted her for mer info om Ginaury, samt for å hente billetten din til introduksjonsfesten. Det er $ 22pp så vel som du får en drink på døren pluss kanapéer mens du hører fra Wilhelminas mester Mikey Hamilton samt medgründer av Melbourne’s Darling Four Pillars Distillery Stu Gregor.

Fru Romance er ute og tapper regnet i kveld med gode venner Jessica samt Kathryn (og senere Rohan) for å se Sia på konsert.

Det er synd at det regner, men det ser ikke ut som at noens ånder føler seg fuktig.

Og Ponchos er GO!

Pluss Rohan har til slutt prydet gruppen. De smiler fremdeles, så jeg antar at de har det gøy. SIA er foreløpig sent, men det viser seg at værforholdet har kansellert flyturen hennes like mye som Sydney, så hun kjører opp, pluss at hun har rennene (bla all metoden til slutten)! dårlig dame.

I mellomtiden er jeg tilbake ved basen og gjør det alle gjør når de blir igjen huset alene … er det ikke? Jeg lager brøddeig slik at jeg kan ha mer macadamia, vegemite samt ostrull. Vi har publisert oppskriften på disse snacky herlighetene her.

Deigen er nede for sin aller første bevise. La oss se nøyaktig hvor enormt det blir om en time …

En time senere så vel som Blob lever!

Det er litt av en prosess å lage disse rullene, men sluttresultatet er så verdt det at dette handler om fjerde gang jeg har laget disse i løpet av fjorten dager!

Fru Romance kommer tilbake fra SIA -showet – barmhjertig tørr takket være hennes Poncho – i tillegg til å være glede ved synet av det fullførte produktet.

Ta en titt på oppskriften på disse macadamia, vegemite samt ostesurr. Forresten, denne gangen la jeg på samme måte litt finhakket salami så vel som fersk ricotta i blandingen.

I ettermiddag er vi oppe på toppen av Barangaroo i Sydney for å inspisere Blak -markedene. Disse markedene er en del av et mikrobedriftsnav for innfødte virksomheter som gir økonomiske fremskritt sjanser til innfødte mennesker.

Barangaroo er et utmerket område for å holde dette markedet, noe som har så mye som skjer. Bodene rundt utsiden tilbyr hva som helst fra innfødt kunst så vel som håndverk til moderne tar på seg Bush Tucker (tenk CRocodile eller villsvin pølse sizzles). Det er til og med en matlagingskurs med presentasjoner på nøyaktig hvordan du kan bruke forskjellige innfødte ingredienser.

Blak -markedene kjører 8 ganger i året her på Barangaroo så vel som på samme måte på La Perouse, så hold øye med den neste.

Bodene er hektiske med folk som inspiserer det utrolige utvalget av produkter disse små virksomhetene produserer. Kunstverket så vel som smykker som tilbys her er så bra. Vi bruker kanskje massevis av penger her!

Og hvis du ser noe du liker å kjøpe det senere, har Blak Markets en på internettbutikken du også kan handle på.

Du kan tilbringe hele tiden her med husholdningen – så vel som en god del mennesker er. Sandkassen midt i alt er perfekt for barna, matvalgene her er morsomme, så vel som velsmakende så vel som mest betydelig er det kaffe. Blak -markedene er inkludert i trening i tillegg til å ansette unge aboriginalske mennesker med baristaferdigheter i tillegg til detaljhandel, matforberedelse så vel som tilsynssektorer.

Etter at vi har utforsket markedene, drar vi tilbake til Barangaroo Ferry Wharf for å finne de nye rutetabellene har lagt ut hva som helst. Det er ingenting for det å bruke 1-timers+ vent (?!) Klidende.

Vi stopper inn på en av de mange barene rundt gatene i barangaroo for en forfriskning. Jeg er ganske glad for ølet mitt, så vel som fru Romance er ekstremt fornøyd med hennes Aperol Spritz … til vi får regningen.

Christina liker å føre oversikt over nøyaktig hvor mye lokasjonsavgift for spritzene deres, så vel som Bel & Brio, kan godt ha den skeptiske æren av å være den mest kostbare hun noensinne har hatt. Internasjonalt! Det er synd at vinlisten deres snarere er noe.

Christina er ute i dag og får håret gjort. Så det er selvfølgelig på grunn av regn tyngre enn det har gjort i aldre. En superstorm har kommet opp fra Victoria akkurat i tide til å ødelegge fru Romance’s New Do.

Som du kan se, ser ikke skyene ekstremt vennlige ut.

I løpet av programmet på omtrent 45 minutter – så vel som de neste 3 bildene, vil ting bli ekstremt ubehagelig. Inspiser nøyaktig hvordan Anzac -broen forsvinner.

Men akkurat sånn forlater stormen oss. Type følelse som når jokeren på institusjonen trekker buksene ned og løper bort så vel som du er igjen – andpusten og flau – for å trekke opp buksene. På en måte.

Heldigvis ble ingen bukser skadet i å lage denne himmelen.

Jeg liker den etterspillet av en storm, når de fillete skyene er alt som er igjen. Fuktigheten synker så vel som solnedgangene er så ofte praktfulle.

Og i andre gode nyheter overlevde Christinas hår.

I morges er fru Romance på vår regionale Mekka -sminkebutikk som bruker en gave hun fikk til å hjelpe til i et nylig bryllup. Det er virkelig en virkelig klok gave (herrer, vær oppmerksom).

Du får en time så vel som halvparten med en Mekka -sminkeekspert, der de lærer deg ferdigheter ved å bruke sminken din annerledes. De kan på samme måte hjelpe med å matche hudfargen og sånt, noe som virkelig er praktisk hvis du nylig har hatt en spraybrun til bryllupet ditt.

Siden 70 -tallets Spirit Train Party, er Christina opptatt av å øve på øyenskygge ferdigheter, samt Anne fra Mekka viser henne tauene.

Etter sminkeopplæringen hennes løsner fru Romance meg fra kontoret for å finne ut av lunsj. Vi har bestemt oss for å prøve et nytt sted – Black Lizard – i Balmain, i tillegg til at det er en ovenpå til dette stedet. I sannhet er det en balkong i første etasje vi kan sitte på.

Maten kommer så vel som distraherer oss fra utsikten. Det er deilig.

Christina har gått for den varme frokostbollen med svart ris, gresskar, myktkokt egg samt spesielt litt sprø haloumi!

Når det gjelder meg, har jeg bestilt lammet, Haloumi så vel som Chimichurri Wrap, som er saftig og fylling. I tillegg til å inkluderer krydret pommes frites!

Kaffen her er også utmerket som den utmerkede servicen.

Nå som maten vår er kommet, kan vi gjøre interessen vår (med det ene øyet) tilbake til utsikten. Det er utrolig at du fra her fremdeles kan se havnen broen vår forbi trærne.

Vi kommer definitivt tilbake her til Black Lizard. ekstremt imponert.

Vi håper du har hatt glede av denne IG -utgaven. Vi har noen drapsmaskiner som kommer opp, så sørg for at du ikke savner dem.

Ha en utmerket uke så godt som vi snart snakker igjen.

Jim & Christina xx